시금치 파종시기 재배방법
중부지방 시금치 파종시기/심는시기,시금치 재배방법 시금치 재배방법 시금치는 봄재배, 여름재배, 가을재배로 크게 나눌 수 있지만 특히 가을재배는 파종시기와 수확시기의 폭이 넓다. 시금치의 많은 품종이 외국에서 육성 보급되고 있으나 우리나라는 아직도 재래종이 많이 재배되고 있다. 대체로 시금치 품종이 갖추어야 할 조건을 보면 ① 뿌리가 적색일 것, ② 잎이 길고 넓을 것, ③ 엽수가 많고 잎이 두터울 것, ④ 엽색이 선명한 녹색일 것, ⑤ 입성(立性)일 것, ⑥추대가 늦을 것 등이다. 주요 품종을 보면 봄 재배종자로는 노벨, 파이오니아, 입추가락, 여름재배용으로는 애트리스, 환립동해, 우성, 삼복상록, 가을재배로는 입추가락, 우성, 재래잡종 등이 있으며 이외에도 다양한 품종들이 시판되어 재배되고 있다. 재..
2023. 2. 27.
텃밭작물 파종시기,모종 심는시기와 방법
텃밭작물 파종시기/모종 심는시기,3월에 심는 텃밭 작물 종류 텃밭 작물 파종시기와 텃밭 작물 종류 1) 심을 작물 리스트 - 가지고 있는 씨앗 파악하기, 없는 씨앗 준비하기 (채종한 씨앗, 나눔받은 씨앗은 무엇인지, 가지고 있는 씨앗의 유효기간 파악하기) (월동하고 있는 작물은 무엇이 있는지) 2) 파종시기 모종심는시기 수확시기를 파악 - 심을때, 거둘때를 놓치지 않는다 농사는 타이밍 제때에 심고 제때에 거두지 못하면 일년농사는 헛농사가 되고 맙니다. 심을때 심고, 거둘때 거두어야 텃밭을 가꾸는 보람이 커지게 됩니다. 그러면 씨앗을 또는 모종을 언제 심느냐, 언제 거두냐를 알아야 합니다. 일년농사를 좌우하는 텃밭 작물의 파종시기, 육묘하는시기, 모종심는시기, 수확시기를 기록해 봅니다. 3) 작물 배치도 ..
2023. 2. 25.
고로쇠 수액 효능
고로쇠 수액 효능과 부작용,고로쇠 수액 먹는법 고로쇠나무 수액 효능 수액을 채취하는 수종은 고로쇠나무, 자작나무, 거제수나무, 물박달나무가 있으며 수액에는 캴슘, 마그네슘 등 무기 성분이 많아 위장병, 신경통 고혈압 등에 좋다하여 예로부터 우리 조상들이 즐겨 마셔왔다. 수액을 마실 수 있는 나무들 1, 고로쇠나무 2, 거제수나무 3, 박달나무 4, 층층나무 5, 호깨나무 6, 노각나무 7, 머루덩굴 8, 다래덩굴 9, 으름덩굴 10, 자작나무 11, 단풍나무 12, 서나무 13, 피나무 14, 삼나무 15, 대나무 16, 개머루덩굴 3월에 가장 먼저 떠오르는게 고로쇠다. 몸을 순환하면서 체내에 있는 노폐물을 몸 밖으로 내보내고, 겨우내 쌓인 부기를 빼준다. 봄철에 고로쇠만 꾸준히 마셔도 일 년 건강이 문..
2023. 2. 22.
소갈비찜 맛있게 만드는 법
소갈비찜 맛있게 만드는 법, 알토란 소갈비찜 황금레시피 갈비찜 맛있게 만드는 법 준비 재료 재료(3~4인분): 소갈비 1.2kg, 거름종이(고운 면포) 1장, 갈비 삶는 양념(향신채): 대파 잎 1대, 통마늘 4쪽, 생강 1쪽, 통후추 1작은 술, 물 5컵 고명: 무 1토막, 대추 8개, 마른 표고버섯 3개, 피망 1개, 당근 1/2개 양념 재료: 배 1/2개, 양파 1/2개, 간장 5큰술, 청주 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 2큰술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 약간 맛있게 만드는 법 ▶ 갈비 손질 1. 갈비는 물에 1시간 정도 담가서 핏물을 뺀다. 2. 핏물을 뺀 갈비를 냄비에 넣고, 갈비가 잠기도록 물 5컵 붓고 생강·마늘·대파잎·통후추를 넣어 중약불에서 30분간 삶는다. 3. 삶은 갈비는 건지..
2023. 1. 21.
